CATEGORY:グルメ
2013年03月02日
豚骨らーめん!
毎日でも食べれるくらい麺類が大好き!
蕎麦・ラーメン・うどん・パスタ何でも好きだ。
東京で暮らしていた頃は有名店にあしげく通っていたのだが、岩手の端で暮らしはじめてからは美味しいラーメンに出会う事が難しくなってしまっていた・・・
しかし!
震災後に釜石市に出来た「らーめん謹多」さんは、私のラーメン難民状態を一気に解消してくれた。
もともと豚骨ラーメンは苦手なだったが、ここの豚骨ラーメンは臭みが一切ない。
職人技とは素晴らしいものだと再認識させられた逸品。